Tequila og mezcal er også ved at gøre sit indtog på markedet over udsøgt spiritus
Tequila og mezcal er meget udbredte i de sydamerikanske lande, og specielt tequila er godt kendt herhjemme, mens mezcal er mere ukendt, men det er også en type spiritus, som der er populær syd for USA.
Men samtidig har den slags drikke ikke haft de mest flatterende ry, for de bliver som regel puttet i kasser med, at det er noget, som arbejderklassen drikker, fordi de ikke har råd til andet.
Og fordi man også kan brygge den slags derhjemme, hvor kvaliteten er derefter i de fattige hjem, så ser man også mange fattige begå sig med den slags.
Men man oplever jo også, at hvad der tidligere har hørt arbejderklassen til, så er det nu noget, som der er decideret populært hos ikke bare den brede befolkning, men også hos eliten.
På den måde kan man sige, at tingene skifter fokus, som man har set det med en sixpence, og som man så nu ser det med tequila og mezcal.
Nyd tequila og mezcal som al andet godt spiritus
Førhen havde man ikke mange muligheder med tequila og lignende herhjemme, hvor man for det meste kunne få en enkelt udgave, og man drak det måske ikke så meget for smagens skyld, men mere fordi man kunne lide ritualet omkring det, og fordi der gik sociale lege i den med tequila.
Men med tiden er der kommet forskellige typer tequila til, så man sagtens kan drikke det rent og nyde det, hvilket man så som umuligt for bare en håndfuld år siden.
Så nu kan man støde på barer, der går meget op i, hvad de har af tequila og tilsvarende i deres sortiment, og man skal også drikke det med ærbødighed og af de rette glas.
Derfor bør man også erhverve sig den rette tequila til hylden derhjemme til gæsterne og en selv.
